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紹興建造10噸凍魚冷凍冷庫價格

時間:2017-04-13編輯:庫華制冷瀏覽:326
庫華制冷提醒:凍魚在買回后可直接用保鮮袋包好后放入冰柜,不過必須進行速凍,并一直存放于-18℃左右的冷凍室中,可以保存6個月左右,大量冷凍保存魚類建議使用凍魚冷凍冷庫。

冷凍之后的魚,不要反復解凍,建議大家將其分解成若干小塊之后再放進冰箱,根據食用量的多少取出,這樣可以有效防止反復解凍的情況出現。陳列柜 展示冷柜

(1) 活魚存放有庫華制冷活,灌酒或貼膜夏天自己垂釣的活魚或一次購買的活魚較多,一是可往魚嘴里灌少許白酒,放在陰涼的地方,使魚透氣;用自來水要隔日的,且每天換一次,魚能存活一個月左右。二是將新釣的魚或新買的魚立刻用濕紙膜將魚眼貼上,這樣短時間離開水的魚,再放到水中,仍然能夠存活。

(2)泥鰍冷凍,死而復活把買來的泥鰍,用清水漂一下,放在裝有少量水的塑料袋中,扎緊口,放在冰箱中冷凍。燒制時,取出泥鰍,倒在一個冷水盆內,待冰塊化凍時,泥鰍就會復活。
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(3) 鹽水能使魚保鮮活魚剖殺后,不要刮鱗,不要水洗,用布去血污后,放在涼開水中泡一小時后,取出曬干,再涂上點油,掛在陰涼處,可存放多日,味道如初。

(4) 鹽水中凍魚,魚不干,將魚剖開,取掉內臟,洗凈后,放在盛有鹽水的塑料袋中冷凍,魚肚中再放幾粒花椒,魚不發干,味道鮮美。

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