每年的11月中旬到12月的上旬，就是甜橙的成熟期，這個(gè)時(shí)候的甜橙果品由于采收過于集中，所以需要放到專業(yè)的冷庫當(dāng)中進(jìn)行儲(chǔ)存。但是，在貯藏的時(shí)候如果不注意設(shè)置好冷庫的貯藏環(huán)境條件的話，就會(huì)影響貯藏的效果。下面，庫華制冷帶你了解一下甜橙在保鮮庫當(dāng)中如何設(shè)置貯藏的環(huán)境，才可以在庫華制冷大程度上庫華貯藏的效果，不影響甜橙的口感。 庫華制冷作為一家大型的冷庫設(shè)計(jì)建造企業(yè)，其專注于要為每一個(gè)用戶提供高品質(zhì)的水果保鮮技術(shù)方案。而在為用戶提供高品質(zhì)的水果保鮮貯藏技巧的過程當(dāng)中，其認(rèn)為在貯藏甜橙十一應(yīng)該從以下幾個(gè)方面著手：
橙子保鮮庫
1、溫度

溫度會(huì)直接影響甜橙的貯藏效果，在不同的環(huán)境當(dāng)中甜橙呼吸的強(qiáng)度以及細(xì)菌的生長(zhǎng)速度都會(huì)受到影響。一般來說，貯藏甜橙溫度不能太低，過低容易引發(fā)凍害，過高又會(huì)造成細(xì)菌大量的繁殖，想要保持良好的除塵效果，就一定要將貯藏的溫度控制到3-5℃左右。

2、濕度

由于甜橙在采摘的過程當(dāng)中其果皮含有較高的水分，濕度處于一個(gè)飽和的狀態(tài)，如果在儲(chǔ)存的過程當(dāng)中因?yàn)橘A藏的空氣濕度，要低于果皮本身濕度的話，就會(huì)導(dǎo)致果皮的蒸騰作用消失，讓果實(shí)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。所以，想要不影響果實(shí)的口感和賣相的話，那么庫華制冷適宜的溫度應(yīng)該控制在90到95%之間。

3、氣體成分

庫華制冷后一個(gè)要注意的就是貯藏的氣體成分，氧氣作為生物發(fā)展的重要元素，如果在儲(chǔ)存的過程當(dāng)中可以降低空氣當(dāng)中的含氧量，以此來抑制甜橙呼吸作用的話，就可以有效地控制二氧化碳含量過高的現(xiàn)象，避免貯藏效果受到影響。在常溫貯藏的情況下，二氧化碳的含量一定要控制2到4%之間，氧氣的含量要控制到17%到19%之間，只有如此才可以確保貯藏的效果。